lunedì 13 gennaio 2014

Eventi - Domenica 19 gennaio, "Il tè in Giappone tra ritualità e poesia" @Dimore oggettieprogetti (BA)

A grande richiesta, l'evento-degustazione "Il tè in Giappone tra ritualità e poesia" sarà allestito domenica 19 gennaio, ore 18.00, presso Dimore oggettieprogetti  per dare a quanti l'hanno desiderata la possibilità di partecipare.



Sarà un affascinante viaggio condotto dalla specialista del tè Marilù Ardillo (redattrice dello spazio editoriale Insieme a Tè) nella cultura giapponese del tè in foglia: partendo dalle origini della sua comparsa, passando per i caratteristici metodi di coltivazione e lavorazione, gli accessori della cerimonia del tè, approdando... ai luoghi e le consuetudini che raccontano le tradizioni di questo Paese.
La serata traccerà i temi fondamentali della cultura nipponica: l'essenzialità, l'accuratezza, il culto della bellezza, l'amore per la natura, la spiritualità.

Il percorso prevede anche la degustazione di tre tipologie di tè esclusivi:
- Sencha Wazuka Extra Premium
- Gyokuro Temomi: pregiatissimo tè raccolto, lavorato, impastato e pressato totalmente a mano dal maestro Toshikazu Yamashita (irreperibile su territorio nazionale)
- Genmaicha Hanafubuki

accompagnati da piccoli sfizi culinari dolci e salati, da poesie Haiku e da suggestioni musicali.
Domenica 19 gennaio 
Dimore oggettieprogetti, via Vallisa 53, Bari Prenotazione obbligatoria (max 25 posti): m.ardillo@tiscali.it
Euro 12,00 a persona.

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